La tan esperada Fiesta Nacional del Alfajor y Productos Regionales comenzará este viernes 11 de octubre en La Falda, Córdoba, en lo que promete ser un fin de semana lleno de dulzura, entretenimiento y tradición. En su edición número XXVI, la celebración reunirá a más de 80 expositores de todo el país.
El festival arrancará con la tradicional inauguración a las 13:00 horas en el arco de ingreso a la Avenida Edén, seguido por el característico corte del Alfajor Gigante a las 18:00 en el escenario principal. Además de una gran variedad de alfajores y productos regionales, los asistentes podrán disfrutar de másteres de repostería en vivo, lideradas por reconocidas figuras como Dolli Irigoyen y Georgina Barbarrosa, quienes mostrarán su talento culinario.
Actividades y shows destacados
La fiesta se desplegará en dos escenarios principales. En el Escenario 1 (Av. Edén esq. Diagonal San Martín), habrá juegos, sorteos y shows en vivo con artistas como Manuel Wirtz, Roxana Carabajal, The Dust (tributo a Queen), y Ulises Bueno, quienes animarán las noches del viernes y sábado. Mientras tanto, el Escenario 2 (Av. Edén 1400) ofrecerá actividades recreativas, presentación de talleres municipales, y una experiencia gastronómica a través de los food trucks.
Concurso “El Mejor Alfajor” y otras competencias
El ya tradicional Concurso “El Mejor Alfajor” se llevará a cabo durante la fiesta, con categorías como Dulce de Leche, Chocolate Blanco, Regional Cordobés, Innovador y Libre de Gluten. Un jurado especializado, junto a tres ciudadanos de La Falda elegidos mediante redes sociales, seleccionarán al ganador en una cata a ciegas, certificada por escribano público. Además, se entregará el codiciado Alfajor de Oro, que se elegirá entre los ganadores de cada categoría.
Un evento para toda la familia
La Fiesta Nacional del Alfajor es un evento pensado para toda la familia, con actividades gratuitas que incluyen desde juegos infantiles hasta espectáculos de música y cultura. Los conductores del evento, Florencia Ferrero y Mariano Cardarelli, estarán al frente de la animación tanto en el lugar como en las redes sociales oficiales, asegurando una experiencia dinámica y entretenida para todos los asistentes
