Con la idea de traer a Carlos Paz lo mejor de la gastronomía características de las tres provincias más norteñas del país, abrió en Villa del Lago Rancho Norte, un espacio que rescata lo mejor de la comida tradicional de esa hermosa región.
Este jueves abrió sus puertas en el bulevar Sarmiento 1007 con un evento que colmó las expectativas de los propietarios de este nuevo espacio.
Valeria González, una de las socias, aseguró que el restaurante se inaugura como un proyecto que fue consolidándose hasta lograr lo que es hoy.
“Es algo innovador, que no se veía en Carlos Paz”, dijo y agregó: “Tenemos empanadas salteñas, humita, locro y una parrilla a la que se suma el cabrito”.
Y aseveró: “En la parte dulce tenemos arroz con leche, panqueques con dulce de leche”.
Además, la idea es montar cenas shows para atraer a los vecinos y turistas.
La sociedad se compone por el matrimonio que conforman Valeria González y Mauro Imsamd y Miguel Ortega.
